【母親節🤱"零"失敗料理】
#寵愛媽咪-蕃茄海鮮湯🥣慰勞媽咪一整年的辛勞💕
🔸材料 :
鱸魚湯2包(300cc)、虱目魚1包、虱目魚丸3顆、蕃茄1顆、大香菇1朵、香菜少許(可自行添加麵類)
🔸調味料:
橄欖油10cc、鹽巴胡椒少許
🔸作法:
冷鍋放入適量橄欖油(約50元硬幣大小),將蕃茄炒軟炒至茄紅素出來,倒入2包鱸魚湯煮滾後下手工虱目魚丸、大香菇、無刺虱目魚片 (*虱目魚片最後放入)
💡關火用鍋內溫度燜熟魚片時間為5分鐘
開鍋放少許鹽及黑胡椒最後放香菜(羅勒也可以) 完成🎉
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